Si eres asiduo a mis redes sociales sabrás que casi cada semana hablamos de un ingrediente, o más bien dicho, de un compuesto químico en concreto.
Aunque parezca que la información sale de la nada, lo cierto es que detrás de un post de unas 150-200 palabras hay mucha bibliografía detrás, por eso en esta página encontrarás la bibliografía más relevante a cada uno de los post indicados.
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Hidrógeno carbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
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